Mini tarte citron meringuée

1,10€ TTC

Mini tarte chocolat et guimauve coco

1,10€ TTC

Mini tarte café

1,10€ TTC

Mini tarte framboise (en saison)

1,20€ TTC

Baba au rhum

1,40€ TTC

Mini Olympique

…croustillant praliné, dacquoise noisette, crémeux au chocolat, chantilly chocolat au lait, fine plaquette de chocolat noir

1,50€ TTC

Mini Bollywood

1,45€ TTC

Petit Cannelé

1€ TTC

Financiers (chocolat, nature, pistache)

1€ TTC

Petite meringue

1€ TTC

Rocher Coco

1€ TTC

Mini tropézienne

1,30€ TTC

Mini tendresse praliné

1€ TTC

Diamant citron

0,60€ TTC

Mini cookie chocolat et noix

0,60€ TTC

Petit sablé cacahuète

0,60€ TTC

Petite religieuse à la violette

…arôme naturel

1,40€ TTC

Choux Paris-Brest

1,20€ TTC

Petit muffin aux fruits rouges

1,50€ TTC

Mini cake orange noisettes

1,50€ TTC

Mini cake pistache chocolat

0,90€ TTC

Macarons variés

1,40€ TTC

Petite barquette au marron

…pâte sucrée, crème d’amande, myrtille ou cassis, crème au marron

2€ TTC

Olympique

(croustillant praliné, dacquoise noisette, crémeux chocolat, chantilly chocolat au lait, fine plaquette de chocolat noir)

A partir de 4 personnes

6,00€ TTC / personne

Bollywood

(croustillant riz soufflé, biscuit à la cuillère, bavaroise chocolat blanc passion et cardamome, coulis gélifié de mangue)

De 4 à 12 personnes en cercle

6,00€ TTC / personne

Spoutnik

(biscuit sablé, meringue, crémeux myrtille, biscuit moelleux au marron, crème au marron)

3 tailles (4/6/8-10)

6,00€ TTC / personne

Ceci n’est pas un gâteau

(croustillant de fruits secs, sabayon chocolat, crémeux grenade, gelée de tomate, biscuit chocolat sans farine – Index glycémique très bas, antioxydants, pas de sucre raffiné, chocolat 76%)

Taille unique 4 personnes

24,00€ TTC

Willow

(biscuit Sacher chocolat, crémeux banane, compotée de banane, streusel, crème mousseuse chocolat au lait)

Carré ou rectangulaire – Part : 4X8cm

6,00€ TTC / personne

Charlotte verveine abricot (en saison)

(pâte sablée friable, biscuit à la cuillère, palet abricot, crème à la verveine, abricots)

De 4 à 12 personnes en cercle

4,50€ TTC / personne

Carrément chocolat

(croustillant praliné, crémeux chocolat, biscuit chocolat, sabayon chocolat)

Carré ou rectangulaire à partir de 4 personnes

6,00€ TTC / personne

Paris-Brest

(pâte à choux, crème praliné)

De 4 à 12 personnes en cercle

4,50€ TTC / personne

Succès praliné

(biscuit succès amande, crème au beurre praliné)

3 tailles (4/6/8-10)

6,00€ TTC / personne

Bûche WAD

Croustillant à l’orange, biscuit Chamonix à l’orange, mousse sabayon chocolat, crémeux et compotée à l’orange.

6€ TTC/personne

Bûche Chococacaca....huète

Croustillant praliné-cacahuète, crémeux cacahuète, biscuit cacahuète, mousse chocolat- caramel

6€ TTC/personne

Bûche FA#

Dacquoise aux amandes, compotées de cassis, crème vanille à la violette, pâte sablée amande

6€ TTC/personne

Bûchoux

Nougatine, choux garnis de crème pâtissière à la vanille.

Croquembouche en forme de bûche!

6€ TTC/personne

Bûche Marron-passion

Sablé châtaigne, dacquoise châtaigne, compotée fruit de la passion, crémeux au thé matcha, mousse marron glacé

6€ TTC / personne

Cake orange noisettes

4-6 pers/6-8 pers

14€ et 20€ TTC

Cake pistache chocolat

4-6 pers/6-8 pers

14€ et 20€ TTC

Tarte citron meringuée

4,50€ TTC / personne

Tarte poire-Bourdaloue

4,50€ TTC / personne

Tarte au fromage blanc

3,75€ TTC / personne

Guimauve

(violette, anis, coco, fraise, etc)

22€ TTC / kg

Bonbons

(chocolat cerise au kirsch et pâte d’amande pistache)

0,70€ TTC / pièce

Bonbons

(chocolat caramel salé)

0,70€ TTC / pièce

Bonbons

(chocolat pâte d’amande, vanille et rhum)

0,70€ TTC / pièce

En cône

Crème pâtissière vanille, décoration en pastillage, nougatine

5,00€ TTC / personne

Forme particulière

Crème pâtissière vanille, décoration en pastillage, nougatine

A partir de 6,00€ TTC / personne

Gâteaux à l’américaine

A partir de 7,00€ TTC / personne